domenica 19 agosto 2012

Acquario di Genova

Ieri io e Sandro siamo stati all'Acquario di Genova.
Il viaggio di andata, dato che la giornata era da bollino rosso, è stata quasi un'odissea. Ad un certo punto, sull'autostrada siamo rimasti tutti fermi. Vedevamo del fumo, Sandro ha detto che doveva essere una macchina che aveva preso fuoco, perciò siamo scesi di macchina e siamo andati a vedere.


Non eravamo ovviamente gli unici curiosi ad avventurarsi verso il fumo....

Via via che ci avvicinavamo il fumo si faceva sempre più nero!!!
 

Ed eccola là, la macchina che bruciava!!
Se ve lo state chiedendo non si è fatto male nessuno. Erano tutti lì in piedi, al bordo dell'autostrada.
Dopo aver visto l'incendio siamo tornati indietro. In quel mentre è arrivata un'altra macchina della polizia che diceva alla gente di tornare in macchina: "Ma via, che lavoro è? Tornate in macchina". Dopo poco sono arrivati i pompieri e finalmente siamo potuti ripartire per la nostra meta.




Per la strada mi chiedevo: ma che lavoro fa la gente che vive arroccata lassù?


Ad un certo punto, sulla corsia opposta, abbiamo visto un'altra macchina che aveva preso fuoco e veniva spenta dai pompieri!! E due...

Oltre all'acquario abbiamo visto la Biosfera: una palla di vetro nel porto di Genova con una piccola foresta tropicale piena di animali.

La Biosfera
Ibis scarlatto

E infine, ecco l'acquario.
Pesci tamburo
 

Per la prima volta ho visto i Lamantini! Sono bellissime creature dalla coda massiccia e il muso dolce. Pare abbiano dato origine alla leggenda sulle sirene perché hanno le mammelle sotto le pinne ascellari e quando allattano i piccoli sembra che li abbraccino.




La coda mi affascinava! Come è grossa!
Ho scoperto che il Pesce Sega non è uno squalo, bensì appartiene alla famiglia delle razze.



Squalo grigio
I delfini sembra sempre che ridano

Abbiamo anche partecipato al "Giro nascosto" dell'acquario, dove ti portano a vedere le zone non aperte al pubblico. Abbiamo visto gli impianti di depurazione dell'acqua delle vasche, gli allevamenti di meduse, le vasche a cielo aperto dei delfini e scoperto molte cose. Per esempio il Plancton non è solo quello microscopico, come si pensa comunemente, ma è praticamente qualunque essere vivente che viaggia abbandonandosi alle correnti. quindi anche le meduse sono plancton.
Inoltre la guida ci ha spiegato che le meduse non sono tutte urticanti. Queste dell'allevamento, per esempio, non lo sono. Le meduse urticanti sono quelle con i filamenti lunghi. Buono a sapersi!!

Le piccole medusine fanno tenerezza


Panorama dal tetto dove ci sono le vasche dei delfini
Le foche si muovono troppo veloci per poterle fotografare per bene!!
Abbiamo scoperto che le foche dormono anche sott'acqua! Tornano a respirare in superficie dopo 4-5 minuti e poi tornano a ronfare!! Lo abbiamo visto con i nostri occhi! La foca qui sotto se la dormiva beatamente, poi è tornata su, ha respirato un po' ed è tornata ad adagiarsi sul fondo con il capino sul sasso come fosse un cuscino. Incredibile!!



Abbiamo visto rane piccolissime, farfalle enormi e colibrì chiaccheroni...
Questa rana non è più grande di due centimetri. Sembravano di plastica!
Colibrì
....e piccoli caimani. Questo all'inizio mi sembrava un tronco... Ebbé, è il suo lavoro mimetizzarsi bene!
Caimano
Ah, e abbiamo anche accarezzato gli Storioni!! Si potevano accarezzare anche le Razze, ma se ne stavano lontane dal bordo...
È stata davvero una bella giornata. Consiglio a tutti di andare all'Acquario di Genova, prima o poi.

Fra le altre cose, al ritorno abbiamo visto il terzo incendio. Un campo sulla destra dell'autostrada!! Roba da non credere....

giovedì 9 agosto 2012

Daifuku

Dopo i Dango mi sono cimantata a fare i Daifuku, quelli semplici con l'Anko, la marmellata di fagioli di soia rossi. La marmellata l'ho fatta qualche giorno fa, ci ho impiegato più di due ore!!


I Daifuku hanno impiegato pochissimo tempo a essere fatti, ma che dolore! La pastella si lavora calda e la mia era bollente!! Ohi, ohi.
Non sono venuti bellissimi e tondi ma spero almeno siano buoni.
Stasera li assaggio. :D
 

martedì 7 agosto 2012

Mitarashi Dango

Stasera ho provato a fare i Mitarashi Dango. Non male, ma la prossima volta vorrei provare un altro tipo di condimento, che questo fatto con la salsa di soia non mi convince molto.

Ovviamente Ermes ha aiutato a modo suo...

Sì, gli spiedini sono troppo lunghi, ma avevo solo questi.


** Riassaggiandoli il giorno dopo devo dire che la salsa dolce di soia mi è piaciuta di più. Però ci staa bene anche il malto. Sarà per un'altra volta. :D **