mercoledì 25 aprile 2012

I frutti dell'orto

Lo zio di Sandro ha un orto. Qui a Incisa c'è una parte di terreno, al di là della ferrovia, dove la gente coltiva il proprio orto. Così anche chi sta in paese può avere verdura fresca!

Oggi pomeriggio siamo andati all'orto di zio Valerio a raccogliere un po' di verdura. Ne abbiamo colta tanta, ma tanta che il radicchio ancora dobbiamo finire di lavarlo.
Oltre al radicchio (che surgeleremo sennò va a male!!), abbiamo preso i ravanelli. Alcuni sono pizzichini da morire, altri dolci. Ciò mi ha ricordato che anche io avevo piantato i ravanelli in balcone.
Ne abbiamo colti un paio. Erano minuscoli ma dolci e buoooniii!!! Sono contenta!

Infine abbiamo preso tanto, ma tanto, ma tanto, prezzemolo. Lavato, tritato a mano da me e insacchettato, è stato messo in freezer. Adesso ho prezzemolo surgelato per i prossimi vent'anni.
Qualcuno ne vuole un po'??

Abbiamo colto i ravanelli. Alcuni sono parecchio pizzichini!

Qui una parte del radicchio lavato (a sinistra) e le tre sacchettate di prezzemolo che ho tritato.


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